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簡単ジューシー!驚き!旨味ハンバーグ!!
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簡単ジューシー!驚き!旨味ハンバーグ!!-レシピのメイン写真

簡単ジューシー!驚き!旨味ハンバーグ!!

ASファン
ASファン @cook_40230834

肉汁が溢れだす!!高級レストラン顔負け!!驚き旨味ハンバーグ!!AkiraSauceとのコラボ!!
このレシピの生い立ち
AkiraSauceとのコラボで制作してみました!!
ネタにAkiraSauce"STRAIGHT"を混ぜ込むことで高級レストランに負けない旨味ハンバーグが出来上がったので紹介しました!!肉汁の溢れだし具合がハンパなく凄いです!!

肉汁が溢れだす!!高級レストラン顔負け!!驚き旨味ハンバーグ!!AkiraSauceとのコラボ!!
このレシピの生い立ち
AkiraSauceとのコラボで制作してみました!!
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簡単ジューシー!驚き!旨味ハンバーグ!!

ASファン
ASファン @cook_40230834

肉汁が溢れだす!!高級レストラン顔負け!!驚き旨味ハンバーグ!!AkiraSauceとのコラボ!!
このレシピの生い立ち
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ネタにAkiraSauce"STRAIGHT"を混ぜ込むことで高級レストランに負けない旨味ハンバーグが出来上がったので紹介しました!!肉汁の溢れだし具合がハンパなく凄いです!!

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材料

4人分
  • ●ひき肉(合挽き) 800g
  • ●牛肉バラ 50g
  • ●玉ねぎ(みじん切り) 1個
  • ●オーリーブオイル 少々
  • ●塩 適量
  • ●ブラックペッパー 適量
  • ●卵 2個
  • ●牛乳 適量
  • ●パン粉 適量
  • ●AkiraSauce"STRAIGHT" 大さじ4杯
  • AkiraSauce"STRAIGHT" 適量
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作り方

  1. 1

    パン粉は牛乳に浸しておきます!

  2. 2

    玉ねぎを炒め、牛肉バラを細かく切っておき●をすべて一緒にまぜます!

  3. 3

    寝かさずそのまま適当な大きさにかたちを作り、フライパンで焼きます!

  4. 4

    中まで火が通るようにフライパンにフタをします!!焼き上がれば完成!!

  5. 5

    旨味ハンバーグを盛りつけ!!

    • 簡単ジューシー!驚き!旨味ハンバーグ!!作り方5写真
  6. 6

    旨味ハンバーグからは、どんどん肉汁が溢れだしてます!!

    • 簡単ジューシー!驚き!旨味ハンバーグ!!作り方6写真
  7. 7

    切ると・・・
    ジュワーーーーっと流れ出しました!!

    • 簡単ジューシー!驚き!旨味ハンバーグ!!作り方7写真
  8. 8

    AkiraSauceをかけて完成!!
    切り口から肉汁が溢れてるのでソースが切り口に浸透してないのがわかると思います!!

    • 簡単ジューシー!驚き!旨味ハンバーグ!!作り方8写真
  9. 9

    AkiraSauce"STRAIGHT"
    http://www.akirasauce.com

    • 簡単ジューシー!驚き!旨味ハンバーグ!!作り方9写真

コツ・ポイント

●牛肉バラを少し細かく切ってまぜるといいです。
●ガーリックフレーバーの濃厚ステーキソースAkiraSauceが旨味をつくり出します。

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ASファン
ASファン @cook_40230834
2014/01/09 08:49に公開
お肉料理が大好きで、安いお肉でも美味しく食べれるよう追求してます(笑)調味料を色々試してます!最高の美味しい調味料を使ったメニューを紹介します!!マイブームはAkiraSauce"STRAIGHT"です!
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このレシピのキーワード

ハンバーグ ひき肉 牛乳 卵 玉ねぎ 合い挽き 牛バラ肉

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