ご褒美いちごサンド
大粒いちごを贅沢にフルーツサンドで
このレシピの生い立ち
ずっと作ってみたかったいちごサンドを初めて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
まな板にラップを大きめに敷き、そこにパンを乗せ生クリームを中央から満遍なくたっぷりのせます。
-
- 2
縦半分に切ったいちごをクリームに埋めるようにのせます。写真のように並べると切った時断面が綺麗です。
-
- 3
いちごといちごの隙間を埋めるようにさらにクリームを乗せて
-
- 4
もう一枚のパンにもクリームをたっぷりのせます。パンを重ねた時隙間になりそうな部分にクリームを多めに
-
- 5
生クリームを塗った方を下にサンドしてそのままラップで少しきつめに包みます。
そして冷蔵庫で2時間から一晩寝かせます。 -
- 6
耳を切り落とし、斜めに切ったら出来上がり！
-
コツ・ポイント
冷蔵庫で寝かせるとクリームとパンが馴染んで美味しくなると思います。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19407281
