酢玉ねぎdeメタボ～ver.2♪
320coco @cook_coconoa
以前作った酢玉ねぎの改良版です～♪血糖値・血圧・糖尿病etc生活習慣病を予防・改善～玉ねぎパワーです！
このレシピの生い立ち
以前作った酢玉ねぎレシピID19481310より 玉ねぎを薄くスライスして 酢もより甘目の酢に代えて より食べやすい酢玉ねぎにしました。いろいろ試して自分好みの酢玉ねぎにしました。
酢玉ねぎdeメタボ～ver.2♪
以前作った酢玉ねぎの改良版です～♪血糖値・血圧・糖尿病etc生活習慣病を予防・改善～玉ねぎパワーです！
このレシピの生い立ち
以前作った酢玉ねぎレシピID19481310より 玉ねぎを薄くスライスして 酢もより甘目の酢に代えて より食べやすい酢玉ねぎにしました。いろいろ試して自分好みの酢玉ねぎにしました。
作り方
- 1
容器は煮沸消毒か熱湯消毒をしときます。
- 2
玉ねぎは皮をむき できるだけ薄くスライスします。容器に入れて 使えま酢は玉ねぎが浸る位入れます。
-
- 3
冷蔵庫で１週間ほど漬け込みます。（甘酢なので 漬け込む日にちが短くても美味しく頂けます。
-
- 4
甘くて美味しいので 食べ方はそのままでも サラダでも 南蛮漬けでも・・・お好みでどうぞ～
コツ・ポイント
量は好きな量で少量からできるので 自分の作りやすい量で・・・酢は玉ねぎが浸れば大丈夫なので 容器に合わせて入れて下さい。
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