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じゃがいもとほうれん草のポタージュ
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じゃがいもとほうれん草のポタージュ-レシピのメイン写真

じゃがいもとほうれん草のポタージュ

0509
0509 @cook_40238895

野菜が手軽に食べれるー!ミキサーでお手軽に出来る(^O^)
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材料

3人分
  • ほうれん草 3束
  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • コンソメ 5g
  • 牛乳 450cc
  • 塩コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、玉ねぎを2cm程の大きさに切り、耐熱皿に入れ、ラップをしじゃがいもに火が通るまでレンジで温める。

  2. 2

    ほうれん草を2cm程の大きさにに切り、ミキサーでペースト状にする。

  3. 3

    1を2と同様にミキサーでペースト状にする。

  4. 4

    鍋に2と3、牛乳を入れて煮る。

  5. 5

    4にコンソメを入れ、弱火で煮て、塩コショウで味を整えて出来上がり!

コツ・ポイント

ミキサーでペースト状にしづらいときは牛乳を少し加えて行うとスムーズに出来る

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0509
0509 @cook_40238895
2015/11/30 11:43に公開

このレシピのキーワード

ポタージュ じゃがいも ほうれん草 牛乳 玉ねぎ

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