大根と大葉の豚ロール巻き

ペコンボ
ペコンボ @cook_40043742

味付けは、塩こしょうだけ!!!

このレシピの生い立ち
お肉をさっぱりと食べたかったのと、
大根の消費を兼ねて作りました。

大根と大葉の豚ロール巻き

味付けは、塩こしょうだけ!!!

このレシピの生い立ち
お肉をさっぱりと食べたかったのと、
大根の消費を兼ねて作りました。

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材料

2人分
  1. 豚ばら肉 6枚
  2. 大根 3センチぐらい
  3. 大葉 3枚

作り方

  1. 1

    大根は千切りにし、大葉は半分に切っておく。お肉は両面に塩・こしょうをふっておく。

  2. 2

    大根と大葉を巻き巻きする。

  3. 3

    フライパンで中火で転がしながら焼く。
    中まで火が通ったらできあがり。

コツ・ポイント

私はおろしポンズにつけながら、食べました。
レモンをしぼってもおいしいと思います。

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ペコンボ
ペコンボ @cook_40043742
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