作り方
- 1
大根は千切りにし、大葉は半分に切っておく。お肉は両面に塩・こしょうをふっておく。
- 2
大根と大葉を巻き巻きする。
- 3
フライパンで中火で転がしながら焼く。
中まで火が通ったらできあがり。
コツ・ポイント
私はおろしポンズにつけながら、食べました。
レモンをしぼってもおいしいと思います。
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味付けは、塩こしょうだけ!!!
このレシピの生い立ち
お肉をさっぱりと食べたかったのと、
大根の消費を兼ねて作りました。
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