スパムにぎり
さわコロ @cook_40048191
アメリカのスパムと日本のおにぎりのドッキング！脂っこいものが苦手な母が美味しい！と食べてくれました♪
このレシピの生い立ち
ハワイ在住の友達が作ってくれたスパムにぎりが忘れられない味だったので、レシピに残すことに。
一緒に行った友達からの大葉とゴマを混ぜるというアイデアで更においしくなりました♪
スパムにぎり
アメリカのスパムと日本のおにぎりのドッキング！脂っこいものが苦手な母が美味しい！と食べてくれました♪
このレシピの生い立ち
ハワイ在住の友達が作ってくれたスパムにぎりが忘れられない味だったので、レシピに残すことに。
一緒に行った友達からの大葉とゴマを混ぜるというアイデアで更においしくなりました♪
作り方
- 1
ハワイの友達おすすめのスパム缶
-
- 2
ご飯に刻んだ大葉と炒りごまを混ぜて、小判型の塩むすびを８個作る
-
- 3
スパムを８等分にカット
-
- 4
フライパンに油をひいてスパムをこんがり焼く。仕上げに醤油を少したらして香ばしく仕上げる。
-
- 5
スパムの余分な油をキッチンペーパーで拭き取っておむすびに乗せ、海苔を巻いて出来上がり！
-
コツ・ポイント
ハワイの友達いわく、スパムをこんがり焼いて最後に醤油を少したらして香ばしく仕上げることがポイントとのこと。
あとはスパムが塩辛いのでおむすびを作る時の塩はいつもより控え目に。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19409330
