レンジでちょこっとカスタード♪

mina-zuki
mina-zuki @cook_40087959

レンジで簡単にカスタードを作っちゃおう♪
このレシピの生い立ち
朝ごはんに、クリームパンのリクエストに答えて

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材料

  1. 卵黄 1個分
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 小麦粉 大さじ1
  4. 牛乳 200cc
  5. ニラエッセンス 2滴

作り方

  1. 1

    牛乳を電子レンジで温めておく。

  2. 2

    卵黄・砂糖を白っぽくなるまでよく混ぜる

  3. 3

    3に小麦粉を入れて、粉っぽさがなくなったら、温めておいた牛乳を入れる

  4. 4

    バニラエッセンスを加えて混ぜ、電子レンジ(600w)で1分半加熱→かき混ぜて1分半で出来上がり♪

  5. 5

    出来上がりは、トロトロですが、少し冷やすと固まるので、扱いやすくなりますよ。

コツ・ポイント

朝ごはんに、子どもからクリームパンが食べたいとリクエストされて、カスタードを食パンにぬって、クリームロールパンに^^v 使いきりの量なので、ちょっとしたトッピングにも♪

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レシピ作者

mina-zuki
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 ☆一姫、二太郎のママ☆      ☆食べるの大好き☆                     子どもの「おいしい」のため、      日々勉強中♪                     ブログでお弁当も紹介してます♪    http://ameblo.jp/green-happy-raising/
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