ハムとカマンベール☆彩り野菜のサンド

八ちゃん
八ちゃん @cook_40026061

ハムにチーズ、人参マリネ、栄養たっぷりのヘルシーなサンドイッチです☆
このレシピの生い立ち
朝食用に、一品で栄養たっぷりにしたいと思い作りました♫

ハムとカマンベール☆彩り野菜のサンド

ハムにチーズ、人参マリネ、栄養たっぷりのヘルシーなサンドイッチです☆
このレシピの生い立ち
朝食用に、一品で栄養たっぷりにしたいと思い作りました♫

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材料

2人分
  1. サンドイッチ用食パン 4枚
  2. ハム 4枚
  3. カマンベールチーズ 1/2個
  4. 人参 3cm
  5. きゅうり 1/2本
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. マスタード 小さじ1
  8. 黒こしょう 少々
  9. オリーブオイル 小さじ1/2
  10. レモン 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    人参は細い千切りにして塩少々を揉み込む。しんなりすれば水分を絞り、オリーブオイルとレモン汁を混ぜておく

  2. 2

    きゅうりは薄くスライスし、チーズは放射状に8〜10当分に切る

  3. 3

    食パンにマヨネーズと粒マスタードを混ぜたものを塗り、きゅうり→人参→ハム→チーズをのせ、黒胡椒をふりパンをのせる

コツ・ポイント

出来上がったサンドイッチはラップなどで包み、しばらくおいてから切ると食べやすくなります。

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八ちゃん
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ジャンルは問わず『美味しいもの』が大好きです♪お料理に合わせたドリンクを選んで、ゆっくりと会話を楽しみながら食事をする・・・私の大切な時間です。            H23/1月に女児を出産。これからは『美味しくて体に良いもの』がテーマ。2019/6月より、つくれぽの返信メッセージはお礼のみにさせていただきましま。
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