肉ニラもやし♡もりもり野菜炒め

たったふたりのＲ
たったふたりのＲ @cook_40165081

お給料日前のお助けメニューです♪
1人100円のガッツリおかずを目指して♡
どーんと大皿に盛ってワイワイ食べてます
このレシピの生い立ち
お給料日前によく登場するメニューです♪
私はヒヤヒヤ、家族はニコニコもりもり食べてくれます♡

肉ニラもやし♡もりもり野菜炒め

あやのじょう1984's cooksnap of when they made 肉ニラもやし♡もりもり野菜炒め.
絵理香fl's cooksnap of when they made 肉ニラもやし♡もりもり野菜炒め.
せきじゅんいち's cooksnap of when they made 肉ニラもやし♡もりもり野菜炒め.
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1人100円のガッツリおかずを目指して♡
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私はヒヤヒヤ、家族はニコニコもりもり食べてくれます♡
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材料

4人分
  1. 豚こま肉 200～300g
  2. ニラ 1袋
  3. もやし 1袋
  4. キャベツ 1/6玉
  5. ごま油 小さじ1
  6. 《味つけ》
  7. 中華系スープの素 大さじ1
  8. 醤油 大さじ1/2
  9. 塩 大さじ1/2
  10. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    【下準備】
    野菜を食べやすい大きさにカット♪
    ごま油をひいたフライパンに肉をひらき、あまり動かさずに焼き付けます

  2. 2

    【炒め】
    肉に8割火が通ったらキャベツを加えしんなりするまで炒めます♪
    もやし→《味つけ》→ニラの順で入れて軽く炒めます

  3. 3

    【完成】
    お味見を♪お好みの塩加減に調味して完成です

コツ・ポイント

●火加減：中～中強火です
●炒め：もやし・ニラはすぐに火が入るので炒め過ぎに注意です
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2017/03/13開設しました。食いしんぼ姉妹のさらに食いしんぼな母です(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ姉妹がいつか作れるようにと願いを込めてシンプル＆ふつうのおうちご飯ばかりをupしてます。ブログにてつくれぽのご紹介をさせて頂いていましたが体調不良から2020/7下旬〜停止しております。この場をお借りしてお礼とお詫び申し上げます。これまでとこれからに心から感謝申し上げます☘2020/11/30
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