【簡単!おやつ】サクフワ♪おからドーナツ

3姉妹母ちゃんMin
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016

サクフワでとっても美味しい(*^^*)

揚げたては勿論、冷めてもサクフワなので行楽に持っていくのもオススメです^^
このレシピの生い立ち
我が家の定番ドーナツです^^

砂糖をまぶすときは、紙袋を使うのがオススメですが、無ければ大きめなタッパーを使用しても^^

冷めると砂糖がつきにくくなるので、温かいうちにまぶして下さい。

【簡単!おやつ】サクフワ♪おからドーナツ

サクフワでとっても美味しい(*^^*)

揚げたては勿論、冷めてもサクフワなので行楽に持っていくのもオススメです^^
このレシピの生い立ち
我が家の定番ドーナツです^^

砂糖をまぶすときは、紙袋を使うのがオススメですが、無ければ大きめなタッパーを使用しても^^

冷めると砂糖がつきにくくなるので、温かいうちにまぶして下さい。

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 生おから 200g
  3. 砂糖 40g
  4. 卵(M) 2個
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. バター 20g

作り方

  1. 1

    揚げ油を180℃に熱する

    全ての材料をボールに入れて手で混ぜ合わせる

  2. 2

    ピンポン玉くらいの大きさに丸め、油で揚げていく
    (生地が手につくときは、油を手につけて丸めるとくっつかずに出来ます)

  3. 3

    好みで砂糖をまぶして完成(*^^*)

  4. 4

    外はサクッ!
    中はふんわり~(*^^*)

    ついつい手が伸びる、危険なドーナツ( *´艸)

コツ・ポイント

ホットケーキミックスと同量の生おからを使っていますが、おからっぽさは感じず、サックリ、ふんわり仕上がります(*^^*)

隠し味のマヨネーズもドーナツをふんわり仕上げてくれます。

マヨネーズ感は全くありませんのでご安心を^^

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3姉妹母ちゃんMin
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016
に公開
3姉妹の育児に追われながら、簡単にできて家族が喜ぶものを作れるように、試行錯誤の毎日です。ブログやっています。良かったら覗いてみて下さい朝の一時間でラクウマ3食お家ごはん~腹ぺこ3姉妹日記~http://ameblo.jp/hitomi-008/
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