簡単おつまみ♪ちくわのしそチーズ巻き

まちゃじゅん
まちゃじゅん @cook_40042656

祝♪H25.7.28話題入り!感謝!さいの目に切ったちくわがいいっ♪青じその香りが広がる、一口サイズのおつまみです!
このレシピの生い立ち
この組み合わせ、合うんです!あと一品ほしい時によく作ります(*^o^)

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材料

作り方

  1. 1

    筒状から1枚の長方形になるように、ちくわの表面を縦に切る。

  2. 2

    ちくわの白い面に、包丁で5㎜間隔で斜めに切り込みを入れる。さいの目になるように。

  3. 3

    さいの目に切った白い面を下にして置く。茶色の面の上に青じそを乗せ、その上に半分に切ったスライスチーズを乗せる。

  4. 4

    【3】を縦長に置き、青じそとチーズを押さえながら、のり巻きを作るように手前から巻いていく。

  5. 5

    ちくわが開いてこないように、つまようじをさす。(間隔を開けて3ヵ所に…)

  6. 6

    3等分に切ったら、出来上がり!

  7. 7

    裕翔ピア神戸さま♪コメントなしで掲載してしまい、申し訳ありません。 素敵なお弁当の仲間入りをさせて頂き、光栄です。

コツ・ポイント

筒状の表面を切り、ちくわを開く時、そぉ〜っと切らないと下まで切れてしまい、2枚の長方形が出来てしまうので、気をつけて下さい。さいの目に切る時も穴が開かないように、表面だけに切り込みを入れて下さい。

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レシピ作者

まちゃじゅん
まちゃじゅん @cook_40042656
に公開
お料理、お菓子作り、大好き♡3世代で暮らしているので、食べ物の好みがバラバラです。自営と言うこともあり、自宅で食事をしています。10時15時のおやつもかかせないので、ほとんど台所にいる生活です(笑)皆さんのレシピ、とても参考になります。(*˘︶˘人)感謝☆
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