焼売 グランシェフで
guzavie @cook_40127434
簡単、後片付けも楽です。
皮が小さかったので、小さい焼売です。
このレシピの生い立ち
ワンタンを作るため肉種を沢山作ったので、半分は焼売になりました。
焼売 グランシェフで
簡単、後片付けも楽です。
皮が小さかったので、小さい焼売です。
このレシピの生い立ち
ワンタンを作るため肉種を沢山作ったので、半分は焼売になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
挽肉をよく混ぜ、冷たいスープを加えます。新玉ねぎと椎茸を加え、調味料を全部よく混ぜます。
- 2
皮に詰めたら網に乗せます。
-
- 3
グリル網に焼売を乗せた網を乗せ、汚れ防止のために下にグリル皿にアルミホイルをのせて入れます。
-
- 4
スチームで８～１０分で完成です。
これは小さいサイズの焼売です。
盛り付けて、浅葱の小口切りを振りかけました。 - 5
発酵玉葱と酒粕で大きな肉焼売を作りました。
レシピID : 19776691 -
コツ・ポイント
今度は乾燥帆立を入れて作りたいと思います。
つくれぽ
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