男の料理！コンビニ風ネギ塩豚丼！
KENNYsan @cook_40237021
コンビニ人気弁当、ネギ塩豚カルビご飯を完コピ！あの味がご家庭でも！！'17.10.06話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
大好きなお弁当をこっちでもガッツリ食べたくて作ってみました！
男の料理！コンビニ風ネギ塩豚丼！
コンビニ人気弁当、ネギ塩豚カルビご飯を完コピ！あの味がご家庭でも！！'17.10.06話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
大好きなお弁当をこっちでもガッツリ食べたくて作ってみました！
作り方
- 1
ネギは粗みじん切りにして☆と混ぜ、合わせ調味料を作っておく。
- 2
フライパンを熱し、油を引かずに豚バラを並べて焼きます。豚の油が流れ出すのでくっつかずに焼けると思います。
- 3
肉が両面焼けたら合わせ調味料を加えて味を全体に絡ませます。
- 4
そのままご飯に乗せてもいいですが、少量の水溶き片栗粉でトロミを加えるとご飯とタレが絡んでより美味しくなります。
- 5
最後にご飯に掛けて、刻みネギをちらして完成☆
-
- 6
'17.10.30 レシピを編集しました。☆鶏ガラスープ小1+味覇小0.5 → 味覇小1のみ。
より簡単に♪ - 7
'17.5.14 「ネギ塩豚丼」検索TOP10入り、感謝です☆
- 8
'17.10.6 つくれぽ10人突破！話題入りしました！皆さんのお陰です！ありがとうございます☆
-
- 9
sio8083さんのアレンジれぽを参考に鶏胸肉でヘルシーリメイク！
ネギ塩チキン丼もご覧ください！ID:19846721 -
コツ・ポイント
最後に散らす刻みネギはお好みでどうぞ！
油を敷いて豚を焼いてしまうと脂っこいので、私は無しで焼いてます！
麦飯が出来る人は麦飯にした方がよりあの味に近づきます！
最後にレモン汁を１振りするとさっぱり、夏の丼物に☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19413210
