アプリでひらく作り方
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★印の材料を合わせ、鶏肉を約３０分漬ける。フォークで穴を開けると味がしみ込みやすいです。
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鉄板にオーブンシートを敷き、皮を上にして、２００℃オーブンで約２０分焼く。
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皮に焦げ目が付いたら、裏返しにして約１０分焼く。
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竹串を刺して、赤い肉汁が出なければ、出来上がり！肉汁が出るようなら、もう少し様子を見ながら焼いていく。
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コツ・ポイント
鶏肉の大きさと相談して、漬け時間・焼き時間を決めて下さい。
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