人参、玉ねぎをみじん切りにします。

おから、挽き肉を混ぜ合わせたら、サラダ油以外の材料を混ぜます。

成形します。私はスタンダードなハンバーグの形、長丸で！

焼きます。温めたフライパンにサラダ油を入れ、中火より弱めでじっくり両面を焼きます。中まで火が通ったら完成〜。