大根葉のそぼろ炒め

よめっこ
よめっこ @cook_40023429

簡単で、繊維の多い葉も食べやすい
このレシピの生い立ち
大根葉豊作

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材料

4人
  1. 高野豆腐 一枚
  2. 大根葉 適量
  3. 挽き肉 100g
  4. 醤油、塩 適量
  5. 砂糖 少し

作り方

  1. 1

    大根葉は、フープロであら微塵ぎりする。高野豆腐もよく絞ってフープロであら微塵。油で炒めたら、挽き肉を炒めて、味付け

コツ・ポイント

味付けは濃くしないほうが、ごはんと一緒にたくさん食べれる

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よめっこ
よめっこ @cook_40023429
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おいしくて体にやさしい料理を目指す。
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