簡単♡大根とひき肉のコク旨オイ味噌炒め
からあげビール @kara_bee_000
冬野菜を美味しく消費♡
白ご飯が進みまくる罪なやつです(笑)
ご飯に乗っけて丼でも旨いっ！
このレシピの生い立ち
立派な大根を3本貰ったので消費するために
ご飯がすすむおかずを作りました
(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
簡単♡大根とひき肉のコク旨オイ味噌炒め
冬野菜を美味しく消費♡
白ご飯が進みまくる罪なやつです(笑)
ご飯に乗っけて丼でも旨いっ！
このレシピの生い立ち
立派な大根を3本貰ったので消費するために
ご飯がすすむおかずを作りました
(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
作り方
- 1
大根は5ミリ程度の幅にに輪切りにしてから5ミリ程の幅に切る。
☆はあらかじめ
合わせておく。 - 2
フライパンでひき肉を炒める。
ひき肉にある程度火が通ったら大根を入れて更に炒める。
- 3
大根に火が通ったら☆を入れて水分を飛ばしながら炒めて、味が絡んだら完成です♪
コツ・ポイント
八丁味噌が無い場合は他の赤味噌や合わせ味噌でも
代用可能ですが使う味噌により
調味料の配合は加減して下さいね(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19413960
