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こいのぼりケーキ【覚書】
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こいのぼりケーキ【覚書】-レシピのメイン写真

こいのぼりケーキ【覚書】

meg0123
meg0123 @cook_40172829

市販のロールケーキがなかったので普通のスポンジケーキで作りました。【覚書】
このレシピの生い立ち
自分でロールケーキを作る自信もなく、なかなかイイ感じのロールケーキも売ってなかったので普通のケーキのスポンジで作りました。

市販のロールケーキがなかったので普通のスポンジケーキで作りました。【覚書】
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市販のロールケーキがなかったので普通のスポンジケーキで作りました。【覚書】
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材料

4~6人分
  • 市販のスポンジ 1個(6号)
  • イチゴ 1パック
  • 生クリーム 200ml
  • 砂糖(生クリーム用) 60g
  • チョコペン(茶) 1本
  • チョコペン(白) 2本
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作り方

  1. 1

    チョコペンで目とヒレとシッポとヒゲを作る。

  2. 2

    スポンジの上下を同じ位カットする。

  3. 3

    生クリームを泡立て1枚目のスポンジに塗り半分に切ったイチゴを乗せ、また生クリームを塗る。

  4. 4

    3にもう一枚のスポンジを乗せ全体に生クリームを塗る。

  5. 5

    うろこの部分はスライスしたイチゴを乗せる。生クリームを少し絞りチョコペンで作ったシッポを乗せる。

  6. 6

    エラの部分は口金なしで生クリームを絞る。チョコペンで作った目は少しクリームを絞ってから乗せる。

  7. 7

    ヒレとヒゲを乗せれば完成。

コツ・ポイント

チョコペンのパーツ作りは前の日に作っておくと作業がスムーズになります。

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meg0123
meg0123 @cook_40172829
2017/05/08 02:21に公開
神奈川在住の二児の母です。よろしくお願いしますm(__)m
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このレシピのキーワード

ケーキ イチゴ 生クリーム チョコレート

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