◇おかずになる☆かぼちゃサラダ◇

やよぴん
やよぴん @cook_40034816

ウインナー大好きの娘のために作りました♪ウインナーのおかげでしっかり味でおかずになりますよ☆
このレシピの生い立ち
おかずになるかぼちゃサラダが食べたかったので。

◇おかずになる☆かぼちゃサラダ◇

ウインナー大好きの娘のために作りました♪ウインナーのおかげでしっかり味でおかずになりますよ☆
このレシピの生い立ち
おかずになるかぼちゃサラダが食べたかったので。

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ウインナー 4本
  4. ベビーチーズ 2個
  5. コンソメ 1個
  6. バター 小さじ2
  7. マヨネーズ 大さじ2~
  8. オイスターソース 小さじ2
  9. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    コンソメ1個を入れたお湯でかぼちゃをやわらかくなるなるまで茹でる。チーズはさいの目に切る。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りウインナーは5ミリ程の斜め切りにして軽く塩コショウをしてバターで炒める。

  3. 3

    1をボウルに入れてつぶして温かいうちにチーズを入れる。2を混ぜて残りの調味料を入れて完成。

コツ・ポイント

マヨネーズの量はお好みで調整してください。
レーズンを入れても美味しいですよ♪

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やよぴん
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コメント無しでの掲載ごめんなさい(>_<)編み物&食べるの大好き&料理大好き♥ 平成19年3月生まれの娘と主人の3人家族♥ 岩手在住の火の国(熊本)の女です♫♬ 納豆、豆腐、高野豆腐大好きです♫♬ レシピはよく見るとマヨ料理が多いです(^-^; HBはSANYO使用☆ ♡ (^-^)/なかなかお礼に伺えませんが皆さんのつくれぽを心から感謝してます(*^^*)
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