しょうゆ豆のシュウマイ

ババばーちゃん
ババばーちゃん @cook_40043347

しょうゆ豆の香りが最高の一品です。
豆に味がついているので、味付け不要。
簡単で便利です。
このレシピの生い立ち
香川の美味しい、しょうゆ豆をシュウマイにしました。
豆の甘味がと醤油味が美味しい一品です

しょうゆ豆のシュウマイ

しょうゆ豆の香りが最高の一品です。
豆に味がついているので、味付け不要。
簡単で便利です。
このレシピの生い立ち
香川の美味しい、しょうゆ豆をシュウマイにしました。
豆の甘味がと醤油味が美味しい一品です

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材料

4人分
  1. 大森産業しょうゆ豆 100g
  2. 豚のひき肉 200g
  3. 玉葱 1/3個
  4. 椎茸 3枚
  5. しょうが 少量
  6. シュウマイの皮 24枚
  7. 小さじ1/2杯

作り方

  1. 1

    しょうゆ豆皮を取り刻む。玉葱 椎茸も細かく刻む

  2. 2

    刻んだ具とひき肉、塩、すりおろした生姜を加え、粘りが出るまで、混ぜる。

  3. 3

    しょうゆ豆の皮を取りシュウマイの上にのせる

  4. 4

    皮に包んで蒸し器で10分

  5. 5

    美味しいシュウマイの完成です、

コツ・ポイント

あつあつをからし酢醤油で食べて下さい。
美味しいですよ。

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