圧力鍋にサラダ油を熱し、①のお肉の表面に焼き色を付けます。

皮をむいた茹で卵、水・調味料を全て鍋に入れ、ひと混ぜします。

蓋をして高圧で7分加圧します。
自然に圧が下がるのを待ってふたを開け、お好みで煮詰めます。

2018/1/9
「つくれぽ10人話題のレシピ」入りさせていただきました！
皆様、美味しいつくれぽありがとうございます！