＊水菜とトマトのピリ辛ゴマだれサラダ＊
ぷあみママ @cook_40066604
水菜とトマトをゴマだれ＋ラー油で和えるだけ・・簡単すぎてごめんなさい！でも美味しいんです！！
このレシピの生い立ち
うちの定番メニューです
＊水菜とトマトのピリ辛ゴマだれサラダ＊
水菜とトマトをゴマだれ＋ラー油で和えるだけ・・簡単すぎてごめんなさい！でも美味しいんです！！
このレシピの生い立ち
うちの定番メニューです
作り方
- 1
水菜を水で洗い、5センチにざく切りにし、キッチンペーパーなどでしっかりと水気をきっておく
ミニトマトはヘタを取り半分に - 2
1をボウルに入れ、☆を入れて和えるだけ
＊ゴマだれによって、酸味が強いと感じる時はお好みで砂糖を少々入れて下さい - 3
うちは↑のゴマだれを使っています
-
コツ・ポイント
水菜の水気をしっかりと取ること！時間がたつと水っぽくなるので必ず食べる直前に和えて下さい。その他色々お好みの具材を入れて♬うちは鶏胸肉をチンしてさいたものやきゅうり等を入れてます。ラー油の代わりに豆板醤やコチュジャンでも美味しいですよ～
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ピリ辛なので、サラダですが、食が進みます。お子様や、辛いのがキライな方は、ラー油を省いても美味しいです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19416043
