やまいもタコきゅうりの和え物
あんにゃｰにゃ @cook_40239332
梅雨から夏に向けてさっぱりダイエットかつスナミナたっぷりメニューです
このレシピの生い立ち
スタミナつけたいけど食が進まない時に旬の素材で考えてみました
アプリでひらく作り方
- 1
やまいも⇒小さめの短冊切り きゅうり⇒皮を三カ所ほど剥き塩で揉んだ後小さめに乱切り タコ⇒小さめの一口くらいにぶつ切り
- 2
ボウルに入れめんつゆを適量入れよく和えてからごま油またよく和えてから白ごまを和える
- 3
出来上がり＼(^^)／
- 4
残ったら次の日は浅漬け風になって美味しいの☆老若男女に人気メニューです
コツ・ポイント
小さめに切ると絡みやすいです!タコは生より茹でてある方が噛むのでダイエットにいいかも♪
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