簡単ねばねばスナミナうどん
ゅっこさん @cook_40234073
食欲がないときなど“つるつる”っと食べれます！！
このレシピの生い立ち
居酒屋の一品メニューをアレンジして出来ました。食欲がなくうどんにかけたら美味しくてﾊﾏﾘました
簡単ねばねばスナミナうどん
食欲がないときなど“つるつる”っと食べれます！！
このレシピの生い立ち
居酒屋の一品メニューをアレンジして出来ました。食欲がなくうどんにかけたら美味しくてﾊﾏﾘました
作り方
- 1
◎をボールに全て入れて混ぜ合わせます。山芋はすります。（皮はスプーンでむくと綺麗で簡単）
- 2
うどんをゆでて、しっかり水洗いをします。
- 3
うどんを皿によそい【1】を上にかけて大葉をちぎり乗っけ、のりをかけます。
- 4
ポン酢をひとまわしして完成。
コツ・ポイント
豆腐は水きりしなくてＯＫ。材料は好きなだけで！ちなみに私は山芋10cmくらいでキムチは納豆と同じ位入れてます。かいわれなど入れても美味しいです。
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