黒糖きなこ☆クッキーぼうろ
きな粉と黒糖のほんのり甘みのあるそぼくなおやつです。
このレシピの生い立ち
小麦・卵アレルギーでも食べられるおやつを考えて。
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小麦・卵アレルギーでも食べられるおやつを考えて。
片栗粉、きな粉、黒砂糖をビニール袋に入れてふりふり。混ぜます。
ボウルに「1」を入れ、牛乳、サラダ油を入れて混ぜます。スプーンでも手でもなんでも。
まとまってきたらぎゅっと固めてちぎりながら丸めていきます。
オーブン余熱なしで180度で20分焼きました。
ボーロの予定が・・・クッキーのような噛みごたえに(^^; きな粉が多かったのかも。。。ひび割れもぶかっこうですが味はそぼくでおいしいです^^
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