テリヤキマグロのタルタルソースがけ
たづ～ @cook_40044609
魚が苦手でも焼いたらお肉みたいな間食!!
このレシピの生い立ち
妊娠中なので赤身の魚を食べるよう医者に言われて、工夫して作ってみました♪
テリヤキマグロのタルタルソースがけ
魚が苦手でも焼いたらお肉みたいな間食!!
このレシピの生い立ち
妊娠中なので赤身の魚を食べるよう医者に言われて、工夫して作ってみました♪
作り方
- 1
まぐろを切り、じゃがいもは薄めに、玉ねぎは大きめのみじん切りに切り炒める。
- 2
★と和え、水とき片栗粉でとろみをつけて水分をとばし、焼けたらお皿に盛る。
- 3
☆を混ぜ、焼いたマグロにかけて、刻みネギをかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
タルタルソースじゃなくても、おろしポン酢でもおいしいですよ♪
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