二ラをこのみに切ります。

ボールに卵　小麦粉　塩コショウ　ニラを入れ混ぜる。

フライパンにオイルを入れ温めベーコンをおき生地をのせる。

焼けたら裏返す。

お好みに切り好きな味付で出きあがり(お酒のおともに)