お魚に<・))< 生姜ピリっと大根おろし
まめぴーす @cook_40106704
焼き魚に大根おろしは欠かせませんが、おろし生姜を少し加えるだけで香り、風味、さっぱりさでさらにお魚が美味しく頂けます！
このレシピの生い立ち
焼き魚を食べる時に大根を買い忘れ、生姜をおろして食べてみたところとっても美味しかったので、この二つを混ぜてみました☺
依頼、焼き魚はこのおろし大根で食べています♪
(°)#))<<
お魚に<・))< 生姜ピリっと大根おろし
焼き魚に大根おろしは欠かせませんが、おろし生姜を少し加えるだけで香り、風味、さっぱりさでさらにお魚が美味しく頂けます！
このレシピの生い立ち
焼き魚を食べる時に大根を買い忘れ、生姜をおろして食べてみたところとっても美味しかったので、この二つを混ぜてみました☺
依頼、焼き魚はこのおろし大根で食べています♪
(°)#))<<
作り方
- 1
大根おろしはおろして汁を少し絞る。(絞り汁はお味噌汁に入れても◎)
生姜も皮ごとおろしますが、汁は捨てません。 -
- 2
二つを混ぜて出来上がり☆
<・)))><< -
コツ・ポイント
我が家では焼き魚にたっぷりおろし大根をのせて食べるので、この分量で2人分ですが、一番上の写真の量(大さじ山盛り１程度)を一人分とすると4人分あります。
大根の絞り具合は、各ご家庭の絞り具合でOKです。
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