焼きそばの麺で☆冷やし中華♪
jjcream @cafe_chocola
中華めんでなくても簡単にできます。誰も気づかず美味しい冷やし中華の出来上がり♪
このレシピの生い立ち
暑すぎて焼きそばを作る気分でなかったので、子供の好きな冷やし中華にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは千切りに、トマトは食べやすく切ります。
かにかまは、お好みで切ったりほぐしたりしてください。 - 2
麺を熱湯に入れてほぐし、再び沸騰してから1分ほどゆで、冷水で洗って水けをきります。
＊の調味料を合わせておきます。 - 3
お皿にめんを盛り、＊のつゆを回しかけます。
具材を上に乗せ、お好みで刻み海苔とごまを振ります。
コツ・ポイント
具材はお好みで調整してください。
たれをピリ辛にしたい場合、ごま油の代わりにラー油を使いましょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19417747
