おかわり！チョー簡単にんにくから揚げ✿
くぼさえ @cook_40059200
分量はアバウトでいいんです(^m^)我が家の定番♪すぐにお皿がからっぽに…笑
にんにく好きにはたまりません♡
このレシピの生い立ち
ずっと前から我が家の定番でした♪
おかわり！チョー簡単にんにくから揚げ✿
分量はアバウトでいいんです(^m^)我が家の定番♪すぐにお皿がからっぽに…笑
にんにく好きにはたまりません♡
このレシピの生い立ち
ずっと前から我が家の定番でした♪
作り方
- 1
もも肉をお好みの大きさに切します。大きめがおすすめ＾＾
- 2
にんにく（我が家は大量）をみじん切りにします。ボウルにもも肉、にんにくみじん切り、しょう油、みりんを入れます。
-
- 3
よくまぜまぜこねこね……
３０分ほど漬けておきます。 - 4
もも肉に片栗粉をつけて、油でじっくり揚げます。この時油多すぎはNG!!
-
- 5
あとは盛り付け♪
お好きな野菜と一緒に頂きます。特に千切りキャベツ＾＾すると脂肪の吸収が抑えられるみたいですよ♡ -
コツ・ポイント
揚げるとき…
油は少なめ、炒るように揚げると、中はジューシー外はカリカリに揚がります＾＾
これくらいアバウトでも失敗しません♪
気楽に作りましょう＾＾笑
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