ちくわの塩麹照り焼き

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

合っという間に出来る一品です。
朝食のおかずやお弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
いつも作っている照り焼き味のちくわの炒め物を、塩麹入りの照り焼きのたれで作ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

ちくわ1袋で作る分量
  1. ちくわ 1袋(4本位)
  2. サラダ油 少々
  3. 塩麹照り焼きのたれ
  4. 塩麹 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ちくわは斜め切りにする。
    塩麹照り焼きのたれの材料を合わせておく。

  2. 2

    フライパンを熱してサラダ油を入れ、1のちくわを入れて炒める。

  3. 3

    火が通ったら、1の塩麹照り焼きのたれを加えて混ぜ、火を止める。

コツ・ポイント

お手持ちの塩麹の味に合わせて、入れる分量を調節してくださいね。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575
に公開
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪         (*^_^*)
もっと読む

似たレシピ