タコの柚子こしょうパスタ
ピリッとほのかに柚子こしょう!暑い夏、是非一度お試しください♪
このレシピの生い立ち
暑いのでさっぱりパスタを食べたいなと・・
作り方
- 1
フライパンを弱火にかけて油を熱し、にんにくを加え焦がさないよう香りを引き出す。次に赤唐辛子も加え炒める。
- 2
赤唐辛子を炒め始めたら,塩を加えた熱湯でパスタを茹でる。私は7分茹でを使用。
- 3
①を中火にかけ、玉ねぎスライスは透けて見えるまで、タコは縮むのでサッと炒める。
- 4
よく水分を切ったパスタを③へ入れ、●を加えて混ぜ味を整える。柚子こしょうは少量から試して下さい。
- 5
皿に移し、紅しょうが、ホワイトアスパラガス、刻みのりなど盛り付ける。
- 6
チューブの柚子こしょう♥
コツ・ポイント
簡単デス^^
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