作り方
- 1
ウェイパーから水（ぬるま湯）までの調味料をよく混ぜて合わせておく
- 2
熱したフライパンにごま油をいれ、しょうがを加える
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- 3
しょうがの香りが立ってきたらひき肉を入れ、よく火を通す
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- 4
ひき肉に十分に火が通ったら塩コショウをする。
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- 5
白菜を加え、全体に軽く火を通す。
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- 6
合わせておいた調味料を加え、白菜がしんなりするまで中火で煮込む
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- 7
最後に様子を見ながら水溶き片栗粉を加え、好みのとろみになったら完成！
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- 8
お皿に盛ったら、味のりをたっぷり乗せます☆ のりがしんなりした頃に食べるのが美味しいですよ♪
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- 9
美味しい味のりです☆ 私はいつも安売りの味のりを食べていましたが、こんなにつやつやした味のりは初めてでした(^-^)
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コツ・ポイント
調味料の量は好みがあるので、加減して作ってみてください。私はウェイパー大好きで、少量でもしっかりした良い味になるのでお勧めですよ。普通ののりより、味付けのりを乗せた方が美味しかったんです！！
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