卵と砂糖をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。

サラダ油を入れ、さらによく混ぜる。

ふるった薄力粉とココア、アーモンドプードルを加え、へらで切るように混ぜる。

チョコチップやナッツなど、好きな具をさっくり混ぜる。

生地をスクエア型に流し込み、１８０℃で１５分ぐらい焼く。