健康美人どんぶり

塔子ママ @cook_40050180
カラダの内側から、健康美人になれるように
トマトは温めるとリコピン、吸収力アップ
このレシピの生い立ち
*どちらかと言うと、納豆だけで食べるのは苦手なので、何かと一緒に組み合わせて食べることにしました
*トマトは大好きなのでのせました
健康美人どんぶり
カラダの内側から、健康美人になれるように
トマトは温めるとリコピン、吸収力アップ
このレシピの生い立ち
*どちらかと言うと、納豆だけで食べるのは苦手なので、何かと一緒に組み合わせて食べることにしました
*トマトは大好きなのでのせました
作り方
- 1
長芋は大豆サイズに角切りし、トマトは7mm幅ぐらいにスライスする
- 2
納豆、長いもを合わせ、付いているたれと、醤油、みりんを加え混ぜる。
(混ぜ合わせる程度です) - 3
フライパンを中火で温め、トマトを両面さっと温める。
(片面20秒ずつ) - 4
器にご飯を盛り、②と③を盛りつけわさび、ねぎ好みの量飾り、トマトに分量以外の醤油をかけて食べる
コツ・ポイント
*納豆と長芋は混ぜ過ぎまい方が、さらっとしてて食べやすいです
*食べる時トマトに、醤油をかけると、とても美味しいですよ
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