胡瓜とわかめ!レモンで酢の物

ZenTofu
ZenTofu @cook_40049016

お酢の代わりにレモンを使った酢のもの。すっきり爽やかなお味です。箸休めに。
このレシピの生い立ち
頂き物のレモンがたくさんあったので。

胡瓜とわかめ!レモンで酢の物

お酢の代わりにレモンを使った酢のもの。すっきり爽やかなお味です。箸休めに。
このレシピの生い立ち
頂き物のレモンがたくさんあったので。

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材料

4人分
  1. 胡瓜(薄切り) 1本
  2. 乾燥わかめ 大1
  3. レモン 1/2個分
  4. 昆布 小1

作り方

  1. 1

    全材料をジップロックに入れて混ぜるだけ。

コツ・ポイント

*乾燥わかめは戻さずにそのまま加えて。胡瓜から出る水分で戻ります。

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オーストラリア永住組オージー旦那と共存するために毎日作るご飯のレシピ集です。Mottoは"簡単・シンプル・太らない"低炭水化物、低糖質、パレオ、ローフードの良いとこ取り生活。レシピは随時更新。あしからず。
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