お店のみたい♡簡単・絶品りんごケーキ

コウマユ @cook_40037661
混ぜるだけでとっても簡単です。なのに、とーーっても美味しい♡
手土産にしても喜ばれます。
りんごの消費にも是非どうぞ♪
このレシピの生い立ち
沢山りんごを頂いたので♪
お店のみたい♡簡単・絶品りんごケーキ
混ぜるだけでとっても簡単です。なのに、とーーっても美味しい♡
手土産にしても喜ばれます。
りんごの消費にも是非どうぞ♪
このレシピの生い立ち
沢山りんごを頂いたので♪
作り方
- 1
りんごは皮をむいていちょう切りにする。
- 2
耐熱ボウルにバター(又はマーガリン)を入れてレンジで30秒チンして柔らかくする。
- 3
2に砂糖、卵、牛乳の順に入れ、その都度、泡立て器でグルグルよく混ぜる。
(分離しても気にしない!) - 4
3に薄力粉とBPを入れ、さらに混ぜる。(ここからゴムベラの方がGOOD)
- 5
シナモンとりんごを入れて全体を混ぜ合わせ、シートを敷いた型に流し入れ、180℃で40分焼く。
コツ・ポイント
3の際、分離しても大丈夫です。4のお粉も、ゴツゴツしたかたまりがなければ、ふるわなくても大丈夫!(ふるっておけば、なおよいですが)雑に作っても美味しいケーキが出来ます☆リンゴは小さいものなら1つ、大きいものなら1/2〜3/4お好みで♪
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