ささみのチーズフライ

ayaたろう
ayaたろう @cook_40153620

ささみ2本で、フライ1枚を作るので、うまく巻けない時にオススメ!
このレシピの生い立ち
ささみが安かったので

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ささみ2本で、フライ1枚を作るので、うまく巻けない時にオススメ!
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材料

5人分
  1. ささみ 6〜7本
  2. 小麦粉牛乳 適量
  3. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    ささみの筋を取り、ささみを開いてたたいて伸ばす。塩コショウする。ささみ2枚の間にチーズを挟む。

  2. 2

    1を小麦粉、卵、牛乳をまぜた液につけ、パン粉を付け、多めの油で揚げやきする。

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