優しい味のお粥さん♡

凛たんママ
凛たんママ @cook_40046534

冷たいものの摂り過ぎで夏バテ気味のおなかに、あったかいお粥はいかがでしょ?
このレシピの生い立ち
食欲が無いとき、ささっと作れてさらさらと食べられるお粥を作ってみました。

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冷たいものの摂り過ぎで夏バテ気味のおなかに、あったかいお粥はいかがでしょ?
このレシピの生い立ち
食欲が無いとき、ささっと作れてさらさらと食べられるお粥を作ってみました。

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材料

1人分
  1. ごはん 軽くお茶碗1杯
  2. 300cc
  3. 鰹節かつおパック 1袋
  4. 昆布 小さじ1(2g)
  5. 味噌 大さじ1弱
  6. オクラネギなど) 1~2本

作り方

  1. 1

    炊いたご飯と水を鍋に入れ、沸騰するまで火にかける。

  2. 2

    かつおパックを振り入れ、5分ほど煮込む。

  3. 3

    昆布茶と味噌で味付けをして、細かく切ったオクラ(ネギ)を加え、1分程煮て出来上がり。

  4. 4

    ※味噌は大さじ1弱としてありますが、味噌によってお好みで調整してください。

コツ・ポイント

味付けを煮込んだ後からすることで、味が濃くなるのを防ぎます。

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凛たんママ
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こんにちは。 遊びに来てくださって、ありがとうございます。作ること食べることが大好きです♪みなさんの、おすすめレシピ教えてくださいね♫♪
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