優しい味のお粥さん♡

凛たんママ @cook_40046534
冷たいものの摂り過ぎで夏バテ気味のおなかに、あったかいお粥はいかがでしょ?
このレシピの生い立ち
食欲が無いとき、ささっと作れてさらさらと食べられるお粥を作ってみました。
優しい味のお粥さん♡
冷たいものの摂り過ぎで夏バテ気味のおなかに、あったかいお粥はいかがでしょ?
このレシピの生い立ち
食欲が無いとき、ささっと作れてさらさらと食べられるお粥を作ってみました。
作り方
- 1
炊いたご飯と水を鍋に入れ、沸騰するまで火にかける。
- 2
かつおパックを振り入れ、5分ほど煮込む。
- 3
昆布茶と味噌で味付けをして、細かく切ったオクラ(ネギ)を加え、1分程煮て出来上がり。
- 4
※味噌は大さじ1弱としてありますが、味噌によってお好みで調整してください。
コツ・ポイント
味付けを煮込んだ後からすることで、味が濃くなるのを防ぎます。
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