ღ我が家の韓国風❤サムギョプサルღ

nori chef
nori chef @cook_40067268

我が家のサムギョプサルは毎回コレ!
お店なんか通わなくてもおいしいサムギョプサルが家庭で(๑º﹃º๑)
このレシピの生い立ち
サムギョプサルを自宅で簡単に作りたくて。

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我が家のサムギョプサルは毎回コレ!
お店なんか通わなくてもおいしいサムギョプサルが家庭で(๑º﹃º๑)
このレシピの生い立ち
サムギョプサルを自宅で簡単に作りたくて。

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材料

2人分:10枚
  1. 焼肉用豚バラ 200g
  2. 白菜キムチ 適量
  3. 長ネギ 5cm
  4. 大葉 10枚
  5. サンチュ 10枚
  6. たれの材料
  7. おろしにんにく 1片
  8. コチュジャン 大匙1弱
  9. 味噌(我が家は赤味噌) 小匙1
  10. ごま 小匙1

作り方

  1. 1

    豚バラをこんがり焼きます。

  2. 2

    ネギは縦半分に切って細切り

  3. 3

    味噌の塊がなくなるまで。タレをよくかき混ぜる。

  4. 4

    サンチュで巻いて召し上がれ。

  5. 5

    2015.9.17発売 うち飲みの決定版 おつまみ
    こちらのレシピが載りました。
    22ページの掲載されてます。

コツ・ポイント

お肉は何でも合います。牛、豚、鶏でも!
牛タンでも何でも合いますよ。
★MYフォルダー1300人overありがとう。

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