牛薄切り肉をだしにくぐらせて冷凍しておきます。レンジで解凍するときも生のまま冷凍するより扱いやすいですよ。
このレシピの生い立ち
月に一度、ドカンと買い物してあれやこれや下ごしらえして冷凍しています。忙しい日々も、帰りが遅くなった日も、面倒なくちゃんと自炊できます♪