炊飯器で簡単チキンライス!デミソ卵のっけ

kaoluna @cook_40042423
炊飯器でチキンライスを作る簡単レシピです♪シチューの残りのルーとフワフワとろ〜り卵がとってもおいしいですよ*^^*
このレシピの生い立ち
残りのシチューが冷凍してあったので、ルーとして使いました☆
炊飯器で簡単チキンライス!デミソ卵のっけ
炊飯器でチキンライスを作る簡単レシピです♪シチューの残りのルーとフワフワとろ〜り卵がとってもおいしいですよ*^^*
このレシピの生い立ち
残りのシチューが冷凍してあったので、ルーとして使いました☆
作り方
- 1
お米の水加減は通常より、やや少なめに。鶏胸肉、新たまねぎ、人参は粗みじん切りにして、炊飯器へ入れる。
- 2
1に調味料を入れ、混ぜて普通に炊く。炊きあがったら、具が全体的に混ざるように混ぜ込む。味が薄い場合はケチャップを足す。
- 3
テフロンのフライパンにバターを溶かし、牛乳で溶いた卵を流し入れて一気にスクランブルを作る。火はすぐにとめて、余熱でOK!
- 4
デミソはチン♪しておいて、器に2と3を盛りつけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
チキンライスの味付けは、濃いめが良い方は多めにケチャップをいれるといいかと思います☆
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