ほうれん草のサラダ。

kanon。
kanon。 @cook_40223276

ほうれん草にオニオンドレッシングが合う合う☆(*^艸^*)
このレシピの生い立ち
妊婦の時に鉄分不足予防に作ったのがきっかけ(^^)。

ほうれん草のサラダ。

ほうれん草にオニオンドレッシングが合う合う☆(*^艸^*)
このレシピの生い立ち
妊婦の時に鉄分不足予防に作ったのがきっかけ(^^)。

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材料

2〜3人分
  1. ほうれん草 1/2袋
  2. にんじん 5cm程度
  3. 貝割れ 1/2パック
  4. 油揚げ 2枚
  5. 《ドレッシング》
  6. 玉葱 1/4個
  7. 醤油 大1と1/2
  8. 大1と1/2
  9. サラダ油 大1と1/2
  10. ゴマ 小1
  11. はちみつ 小1/2
  12. 《トッピング》
  13. かつおぶし

作り方

  1. 1

    ほうれん草は5cm程度にザク切り。にんじんは千切り。貝割れはスポンジを切り落とし、半分にカット。

  2. 2

    油揚げはオーブントースターで色づくまで焼く。焼けたら粗熱を取り、一口サイズにカット。

  3. 3

    玉ねぎをすりおろし、他のドレッシングの材料と混ぜ合わせておく。

  4. 4

    【1】と【2】を混ぜ合わせ、器に盛り付け、作ったドレッシングをかけ、かつおぶしをふったら出来上がり。

コツ・ポイント

特にないです(^^)

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料理が好きって言うよりも、『おいしいね』って食べてくれる顔が好きです。(*^艸^*)仕事してるから、時短で美味しいものを目指してます☆よろしくお願いします。(´∀`)
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