★下処理★
粉はあわせて篩っておく。バターは室温に戻しておく

室温に戻したバターと砂糖を泡だて器で良く混ぜる。(白っぽくなるまでホイップするような気持ちで^^)

2に篩った粉類・アーモンドプードル・塩・バニラオイル・牛乳を入れ、粉っぽさが無くなる程度までサックリと混ぜる

混ざったら一塊にして　ラップに包み、冷蔵庫で15分ほど休ませる。
(この時に170度で余熱開始)

休ませた生地を薄く(3ｍｍ～5ｍｍ程度)に伸ばしてお好きな型で型抜きし、170度で15分～18分程焼く。