麺つゆで簡単☆美味しい♪ 炊き込みご飯♪

♪miu1422
♪miu1422 @cook_40170466

麺つゆを使って簡単においしい炊き込みごはんを作りました(。╯ᴗ╰)〜♡2014.9.11レシピ見直しました♡
このレシピの生い立ち
炊き込みごはんは家族皆大好きなのでよく作ります♡

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材料

2合分
  1. お米 2合
  2. にんじん 1/3
  3. ごぼう 1/2
  4. きのこしめじ 1袋
  5. 鶏もも肉油揚げでも) 鶏ももなら1/2枚、油揚げなら1枚
  6. ☆お醤油 大さじ1
  7. ☆だしの素 小さじ1
  8. ☆お酒 大さじ1
  9. ☆みりん 大さじ1
  10. ☆麺つゆ 大さじ1
  11. お好みで

作り方

  1. 1

    にんじん、ごぼう、鶏肉(油揚げ)を食べやすい大きさに切ります。
    (私は冷凍ミックスです♩)
    しめじは石づきをとります。

  2. 2

    ①で準備した具材に、大さじ1の麺つゆ(分量外)を入れなじませます。

  3. 3

    お米2合に、☆をいれ、かき混ぜます。
    いつもの目盛りまで水をいれたら②の具材をいれ、スイッチON!

  4. 4

    炊き上がったら塩をふりかけ味調整☆
    少し蒸らしたらできあがり~♩

コツ・ポイント

冷凍ミックスがあればいつでも簡単に
できます(*^^*)
にんじんごぼうミックスは、100円代で購入できるのでとってもお得です♡

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レシピ作者

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