クリスマス☆レンジで10分ミートローフ
桜貝の想い出 @cook_40040036
オーブンだと40～50分かかるミートローフが、電子レンジを使うと10分で簡単に出来てしまいます！お好みの野菜でどうぞ！
このレシピの生い立ち
ミートローフを電子レンジで簡単に作ろうと考えてみました
クリスマス☆レンジで10分ミートローフ
オーブンだと40～50分かかるミートローフが、電子レンジを使うと10分で簡単に出来てしまいます！お好みの野菜でどうぞ！
このレシピの生い立ち
ミートローフを電子レンジで簡単に作ろうと考えてみました
作り方
- 1
パン粉を牛乳に浸して馴染ませる。玉ねぎはみじん切り、人参は5～6mm角に細長く切る。さやいんげんはヘタと筋を取る。
-
- 2
ひき肉、玉ねぎ、牛乳が馴染んだパン粉、合わせ調味料を粘りが出るまで良く混ぜる。
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- 3
耐熱皿の上にクッキングシートをしき、その上に2の半分を薄くのばす。
-
- 4
3の上に、人参、さやいんげん、うずらの卵を並べ、残りの2をのせる。
-
- 5
クッキングシートの手前を持ってくるくると巻き、手で形を整え、崩れないようにしっかりと固める。
-
- 6
クッキングシートの端はミートローフ種の下に入れる。
- 7
ラップはしないで、600Wの電子レンジで5分加熱し、蒸気に注意しながら上下を逆転させる。
- 8
再度600Wの電子レンジで5分加熱すれば出ミートローフの来上がり♪
-
- 9
ミートローフの下にたまった肉汁をスプーンなどで取り出し、★の合わせ調味料と混ぜ合わす。
-
- 10
ミニフライパンに9を入れて軽く煮詰める。ふつふつとしてきたらバターを加えひと煮立ちさせればソースの出来上がり♪
-
コツ・ポイント
☆熱々のソースをたっぷりかけてお召し上がりください。
☆ひき肉の量や、野菜の量によって加熱時間が違いますので調整してください。
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