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お弁当☆朝食に☆簡単カラフル茶巾オムレツ
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お弁当☆朝食に☆簡単カラフル茶巾オムレツ-レシピのメイン写真

お弁当☆朝食に☆簡単カラフル茶巾オムレツ

まゆみCOOK
まゆみCOOK @cook_40096094

レンジであっという間に、彩りよい1品が完成♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに、
◎スペースが埋まるもの
◎彩りのよいもの
◎冷めても固くならないもの
◎手間がかからないもの
◎洗い物が少ないもの
が欲しくて考えました。

レンジであっという間に、彩りよい1品が完成♪
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お弁当のおかずに、
◎スペースが埋まるもの
◎彩りのよいもの
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お弁当☆朝食に☆簡単カラフル茶巾オムレツ

まゆみCOOK
まゆみCOOK @cook_40096094

レンジであっという間に、彩りよい1品が完成♪
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お弁当のおかずに、
◎スペースが埋まるもの
◎彩りのよいもの
◎冷めても固くならないもの
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◎洗い物が少ないもの
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お弁当のおかずに、
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◎彩りのよいもの
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材料

1人分
  • 卵 1個
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 塩胡椒 適量
  • プチトマト 1個
  • インゲン豆(茹で) 2本
  • ウインナー 1/2本
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にラップを敷き、卵を割り入れてマヨネーズ・塩胡椒と共に よくかき混ぜる。
    具材を細かく刻んだものを加えて混ぜる。

    • お弁当☆朝食に☆簡単カラフル茶巾オムレツ作り方1写真
  2. 2

    ラップを上にかけず電子レンジ600wで40秒~1分加熱。
    レンジの前を離れず、様子を見ていてください!

  3. 3

    真ん中と端っこの火の入りが違うので、端っこがモコモコと膨らんできたら加熱をすぐ止め、全体をかき混ぜて更に20秒ほど加熱。

  4. 4

    ラップの端をまとめて茶巾包みにして冷ます。
    食べやすい大きさに切ったら完成。

    • お弁当☆朝食に☆簡単カラフル茶巾オムレツ作り方4写真
  5. 5

    しっかり固めに火を通したい場合は、ラップで茶巾にしてから更に15秒ほど加熱してください。

コツ・ポイント

お持ちのレンジによって火の入りが違うと思うので、必ず様子を見ながら秒数を調節してくださいね。
具なし卵だけだと、始め40秒→途中かき混ぜて20秒で出来ました。
具は他に枝豆、アスパラ、オクラ、パプリカ、ベーコン、カニカマなどでも♪

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まゆみCOOK
まゆみCOOK @cook_40096094
2017/04/13 01:25に公開
美味しいもの大好き♪でも面倒くさがり(^^;)みなさんのレシピを参考に修行中。
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このレシピのキーワード

オムレツ ミニトマト ソーセージ いんげん豆 卵

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