カゴメケチャップ使用の簡単オムライス
にゃんきちてつきち @cook_40068909
末っ子の大好きなオムライス
簡単美しくおいしくできるレシピ考えました
このレシピの生い立ち
母がよく作る薄焼き卵のレシピと私がよく作るケチャップライスのレシピを合わせてみました
ビジュアル的にも美しく、スライスチーズとゴーダチーズプラスしたことで、コクのあるおいしさ実現
カゴメトマトケチャップとチーズと卵のハーモニー味わえます
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉はそぎ切り、玉ねぎとピーマンはみじん切りにし、オリーブオイルをひいたフライパンで、スライスしたにんにくで炒めます
- 2
１に、塩コショウとマジックソルト入れ、カゴメトマトケチャップ入れてから、ご飯を炒めます
- 3
2をお皿に盛り、とろけるスライスチーズを上に載せます
卵を割り、生クリーム、ゴーダチーズを入れ、良くかき混ぜます - 4
3の卵をラップ置いたレンジ皿の上に薄く伸ばし、500Wで1分加熱
ご飯の上に卵を乗せ、ケチャップと
バジルをトッピング
コツ・ポイント
ご飯がべちゃっとならないように、ケチャップ入れてからご飯炒めます
レンジで卵を加熱する時は、やや注意しながら、卵の状態見ながら仕上がり感、確認します
ゴーダチーズは別になくてもかまいません
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19423579
