シャキシャキ水菜のたらこマヨ炒め

ふ9み's cooksnap of when they made シャキシャキ水菜のたらこマヨ炒め.
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♡みゆmama♡
♡みゆmama♡ @cook_40038133

ちょっと元気のない水菜も火を通せば、いつものように美味しく食べられます。マヨネーズとたらこの黄金コンビで味付けも簡単♪
このレシピの生い立ち
しなびかけている水菜を救済するために考えました。いためちゃえば問題なし！

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材料

２人分
  1. 水菜 １袋
  2. たらこ １腹
  3. マヨネーズ 大匙１
  4. 酒 大匙１

作り方

  1. 1

    水菜を４ｃｍくらいの長さに切り、水でよく洗う。

  2. 2

    たらこをほぐしておく。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを入れて火をつけ、溶けてきたら水菜を入れてしんなりするまで炒め、たらこと酒を入れて混ぜる。

  4. 4

    全体が混ざったら完成。

コツ・ポイント

たらこをあらかじめほぐしておくと作業が楽ですよ。

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レシピ作者

♡みゆmama♡
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北海道生まれ、宮城県育ちの25歳主婦です♡♡ 　　　　　　　　　　　　　　　　　９歳年上の旦那と２歳の娘、３歳のヨーキーのラムと一緒に生活してます(❛◡❛ฺฺ✿ฺ)　　　　　　　　　　万年ダイエッターの私。なのに甘いもの大好き（ღ￫‿ฺ￩ღ）『ドーナツを愛する会　会員No.30』　　　　　　　　スロークックですが、仲良くしてくださいね(o^∀^o)
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