残った唐揚げをさっぱり食べよう
彩ね（あやね） @cook_40043817
残って冷めて固くなった唐揚げをさっぱり風なご飯のお供に
このレシピの生い立ち
残った唐揚げをレンジにかけると油でベチャッとなるので、違う食べ方をしたくて
残った唐揚げをさっぱり食べよう
残って冷めて固くなった唐揚げをさっぱり風なご飯のお供に
このレシピの生い立ち
残った唐揚げをレンジにかけると油でベチャッとなるので、違う食べ方をしたくて
作り方
- 1
＊の材料を全部小鍋に入れて混ぜ中火にかけ、軽くふつふつしてきたら弱火にして味噌を溶く
- 2
味噌が溶けたら唐揚げと白すりゴマを入れ、お箸でコロコロ転がして全体に味が沁みるようにする
- 3
大葉は千切りにしておく
- 4
全体に味がからんだらお皿に盛り、大葉を上にのせてできあがり
コツ・ポイント
★大葉は切らずにタレに絡んだ唐揚げを巻いて食べても美味しいです
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